Iode, oligoélément
Krystine Schweizer
Oligoéléments, les essentiels
Dans le tableau périodique, il appartient à la 5ème période et au sous-groupe des halogènes.
Comme le fer et le zinc, c'est un élément très spécifique dans sa localisation: son métabolisme se passe exclusivement dans la thyroïde qu'il régularise pour la formation d'hormones iodées qui jouent un rôle majeur dans la stimulation d'importantes fonctions métaboliques.
Carence
Les principales causes de carence sont: un apport alimentaire faible, un apport excessif en substances antithyroïdiennes ou la prise de certains médicaments.
En cas de déficit chronique
- Goitre
- Retard de développement mental ou/et physique
- Diminution de la fertilité
- Risque d'interruption de grossesse, mortalité périnatale
- Hypothyroïdie: fatigue, prise de poids, frilosité, constipation, ralentissement du rythme cardiaque, voix enrouée, oedèmes, douleurs musculaires, règles irrégulières
Plus qu'une carence alimentaire, ce sont plutôt les blocages métaboliques qui posent problème, d’où l’importance d’un apport qualitatif ionisé et biodisponible.
Excès
Un excès peut provoquer une hyperthyroïdie ou paradoxalement une hypothyroïdie.
- Goût métallique dans la bouche
- Brulure dans la bouche et la gorge
- Nausées, diarrhées, fièvre
- Hyperthyroïdie: palpitations, perte de poids, transpiration excessive, nervosité, troubles du sommeil
En Oligothérapie catalytique, la forme ionisée permet d'utiliser des doses minimes et sans risque, avec une efficacité accrue.
Apport conseillé
- Catalytique: 0,02 mg/jour
- Nutritionnel: 0,04-0,15 mg/jour
En Oligothérapie
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Rôle physiologique
Synthèse des hormones thyroïdiennes qui activent le métabolisme des lipides, glucides, protides, stimulent la croissance et contrôlent:
- le métabolisme calcique osseux
- l'ensemble des glandes endocrines
- le fonctionnement neuro-musculaire
- le tonus cardiaque,le processus de production des cellules sanguines
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Indications
- Hyperthyroïdie avec amaigrissement, polyphagie, tremblements, tachycardie
- Hypothyroïdie avec obésité, frilosité, asthénie, bradycardie
- Altérations de la fonction thyroïdienne dans la ménopause et l'andropause
- Hypertension artérielle
- Obésité
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Dosage - usage
C'est plutôt un oligoélément complémentaire. Il est donc prescrit en association avec l'oligoélément de base.
Dosage recommandé: 1 à 3 doses par jour
Les besoins sont plus importants chez la
femme enceinte et allaitante.
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Sources alimentaires
- Sel de table enrichi en iode (généralement 70 mcg/g)
- Végétales: dattes, carottes, oignons, asperges, épinard, choux. thé.
- Animales: poissons de mer
Il s'agit des sources principales: la liste n’est pas exhaustive. Il n’est pas judicieux de privilégier ces aliments au détriment des autres: l’idéal réside en une alimentation saine et équilibrée.
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Diverses utilisations
Iode, pour votre santé
Bibliographie
Les oligoéléments, catalyseurs de notre santé
Frédéric & Michel Deville-éditions Crao
Logique thérapeutique des oligoéléments et des remèdes en Lithothérapie
Dr. Bruno Brigo-éditions Résurgence
Les oligoéléments, si peu pour tant
Frédéric & Michel Deville-éditions Crao
Les vitamines, minéraux et oligoéléments
Jean-Luc Darrigol-éditions Piktos
