Orangenblütenöl – Bio-Ätherisches Öl

Ihr Name taucht bereits vor 2200 Jahren in einem Sanskrit-Medizintext auf: Er bezeichnet die Farbe zwischen Rot und Gelb. Im 15. Jahrhundert brachte Vasco da Gama sie von einer seiner Expeditionen mit. Die Süßorange verdrängte schnell die Bitterorange und wurde in ganz Europa zu einem Grundnahrungsmittel, so sehr, dass die Araber sie in „Bortugal“ umbenannten. Die erste Orangerie wurde von Karl VIII. in Amboise errichtet, gefolgt von Heinrich IV. im Louvre und schließlich Ludwig XIV. in Versailles, der eine neue Anbaumethode entwickelte, die es ihm ermöglichte, die Orangen das ganze Jahr über zu genießen.

Der Ursprung der Pflanze

Der ursprünglich aus Südostasien stammende Orangenbaum wird in warmen Regionen angebaut. Er ist eine Hybride, vermutlich eine Kreuzung aus Grapefruit und Mandarine. Der immergrüne Strauch (der sein Laub das ganze Jahr über behält) erreicht eine Höhe von bis zu 10 Metern und hat dornige Zweige. Die Frucht zählt zu den Beeren, da sie fleischig ist, einen einzelnen Fruchtknoten und zahlreiche Samen enthält. Sie wird als Süßorange bezeichnet, um sie von der Bitterorange des Bitterorangenbaums (Sevilla-Orange) zu unterscheiden.