Système endocrinien et Oligoéléments

juin 10, 2026 Krystine Schweizer

Le système endocrinien

Comment ça marche ?

Le système endocrinien regroupe un ensemble de glandes distantes les unes des autres et sans connexion physique. Ces glandes secrètent les hormones qui sont nos messagers chimiques. Entourées d’un réseau étendu de capillaires qui les diffusent dans le sang circulant et les amènent à un organe afin d’influencer sa croissance cellulaire ou son métabolisme.

L’équilibre interne de notre organisme (homéostasie) est maintenu par le système nerveux autonome dans les échanges rapides et par le système endocrinien dans les ajustements, plus lents, mais plus précis.

Outre les principales glandes endocrines, beaucoup d’autres organes secrètent également des hormones tel que le tissu adipeux (il produit la leptine, impliquée dans la régulation de l’appétit).

Oligoéléments & hormones

Centre de contrôle

Hypophyse

Elle est faite de 2 parties principales : l’antéhypophyse, composée de tissu glandulaire qui secrète des hormones et la posthypophyse, prolongement du tissu nerveux cérébral. Celle-ci est reliée à l’hypothalamus par un réseau de fibres nerveuses qui contrôle la libération des hormones des 2 lobes.

Hypothalamus

Il stimule, via une hormone de libération, l’hypophyse : l’antéhypophyse secrète l’hormone ciblée et la transporte via le système de vaisseaux portes.

L’ensemble de ce système est contrôlé par un mécanisme régulateur qui inhibe ou stimule selon les besoins corporels.

Mécanismes de rétroactions

Négative: elle inverse ou annule la production d'hormones. Par exemple : l’insuline, quand le taux de sucre augmente afin de ramener le glucose sanguin à la normale.

Positive: elle amplifie la libération d’hormones jusqu’à ce qu’un processus ou un stimulus soit terminé. Par exemple l’ocytocine pendant l’accouchement, augmente les contractions utérines.

Hormone de croissance

C’est la plus abondante produite par l’antéhypophyse : elle interfère sur les processus métaboliques de construction et de synthèse de tissus cellulaires, la croissance et la division des cellules corporelles, en particulier celles des os et des muscles squelettiques. Elle stimule la réparation cellulaire, favorise le catabolisme des graisses et augmente le taux sanguin du glucose. Elle contrôle également certains métabolismes dans de nombreux organes.
Sa sécrétion est plus importante pendant le sommeil, mais l’hypoglycémie, l’exercice et l’anxiété ou le stress peuvent également stimuler sa libération.
TRH et TSH

TRH désigne principalement l'hormone thyréotrope et thyréolibérine
Produite par l’hypothalamus, elle stimule la production de TSH. Elle est accélérée par l’exposition au froid, l’exercice, le stress la malnutrition, le sommeil le taux plasmatique bas du glucose.
TSH ou Thyréostimuline
Produite par l’antéhypophyse, elle stimule la croissance et l’activité de la glande thyroïde.

Thyroïde & Parathyroïdes

Glande thyroïde

Située dans le cou, devant le larynx et la trachée, elle est hautement vascularisée et entourée d’une capsule fibreuse. Elle a la forme d’un papillon avec 2 lobes réunis par un isthme étroit. La thyroglobuline représente 90% des protéines présentes dans la thyroïde. Elle sert à la production des hormones thyroïdiennes et au stockage de l’iode, essentiel pour leur formation.
La thyroxine (T4) et la triiodothyronine (T3) principales hormones produites par la thyroïde, cœur de notre équilibre : elles régulent, entre autres, le métabolisme de base, l’énergie globale, la température de notre corps et la fréquence cardiaque. Elles stimulent également les effets d’autres hormones tels que l’adrénaline ou la noradrénaline.
La calcitonine baisse le taux de calcium dans le sang (hypocalcémie), processus qui empêche le calcium osseux de passer dans le sang et favorise son élimination par les reins.
Glandes parathyroïdes

Il y en a 4 enchâssées dans la glande thyroïde une à l’arrière et une à l’avant de chaque aile. Elles secrètent laParathormone (PTH) qui contrôle l’équilibre du calcium et du phosphore dans notre organisme :
Calcium : elle stimule la libération de calcium stocké dans les os, réduit son élimination via l’urine. Elle agit de manière complémentaire avec la calcitonine.
Phosphore : si son taux dans le sang est trop élevé, elle agit sur les reins pour augmenter son évacuation via l’urine.

Glandes surrénales

Les 2 glandes surrénales sont placées au pôle supérieur de chaque rein. En forme de pyramide, elles comportent chacune 2 parties, dont la fonction et la structure diffèrent. La corticosurrénale, partie externe qui compose 90% des glandes surrénales est divisé en 3 parties qui produisent chacune des hormones stéroïdiennes distinctes (gluco-minéralo-gonado corticoïdes), indispensables à la vie. La médullaire, couche interne,fait partie du système nerveux sympathique.

Réponse au stress

un facteur de stress correspond a tout effet interne ou externe perturbant ou menaçant de perturber l’équilibre de notre organisme. Il peut être majeur ou mineur, physique (sport, trauma, opération..) ou psychique (état émotionnel, problèmes de sommeil...). En cas de stress,les glandes surrénales sécrétent 80% d’adrénaline et 20% de noradrénaline.

Noradrénaline & adrénaline

A la fois hormones et neurotransmetteurs, elles sont produites autant par la médullaire que par le système nerveux. Elles accroissent la fréquence cardiaque et augmentent la pression artérielle: elles dilatent les vaisseaux en relation avec les organes essentiels à la survie et rétrécissent ceux menant à des organes moins importants. Elles accélèrent notre métabolisme et dilatent nos pupilles.
Glucocorticoïdes

Le cortisol est la principale de ses hormones, mais la corticostérone et la cortisone en font également partie. Elles ont de multiples effets métaboliques : l’hyperglycémie qui élève le taux de glucose, la lipolyse pour augmenter le taux d’acides gras circulants afin de produire de l’énergie, la stimulation du catabolisme des protéines pour libérer les acides aminés et augmenter le taux sanguin, la stimulation de la réabsorption de sodium et d’eau dans les reins. Elles ont de puissantes actions anti-inflammatoires, immunosuppresseurs et antiallergiques.
Minéralocorticoïdes

dont la principale hormone est l’aldostérone. Elles sont essentielles à la régulation de la pression artérielle, de l'équilibre en eau et en électrolytes (sodium, potassium).
Gonadocorticoïdes
ce sont les hormones sexuelles stéroïdiennes produites par la corticosurrénale, androgènes et oestrogènes qui collaborent au développement des caractères sexuelles et au maintien de la libido.

Îlots pancréatiques

Seul 2 % du tissu pancréatique produit des hormones. Ce sont des amas de cellules disséminés dans le pancréas. Il en existe 1 à 2 millions qui secrètent directement dans le sang circulant.

Insuline

Les cellules ont besoin du glucose pour alimenter leur métabolisme, mais il ne traverse pas la membrane cellulaire. C’est le rôle de l’insuline de les transporter. Elle a également une fonction essentielle qui est d’abaisser le taux sanguin des nutriments absorbés (glucose, acides aminés et acides gras) pour favoriser leur stockage. Quand le taux sanguin dépasse les besoins corporels, elle déclenche leur mise en réserve.
Glucagon
il joue un rôle opposé à l’insuline en
augmentant le taux de sucre dans le sang. Pour cela, il stimule la libération
du glucose du foie.
Somatostatine

produite également par l’hypothalamus, elle inhibe de nombreuses autres hormones, dont l'hormone de croissance, l'insuline, le glucagon et les sécrétions digestives.
Mélatonine
c’est la principale des hormones produite par les îlots. Sa sécrétion est supprimée par la lumière et activée dès la pénombre. Elle est donc influencée par les variations saisonnières. C’est la régulatrice de notre horloge interne, donc essentielle à la qualité de notre sommeil.

Hormones locales

Un certain nombre de tissus corporels secrètent également des hormones qui agissent sur des tissus proches.

Histamine: secrétée par les mastocytes (globules blancs), elle agit sur les inflammations, en particulier allergiques.

Sérotonine: présente dans les plaquettes sanguines, elle favorise la coagulation sanguine et la cicatrisation. Elle est également présente dans le système nerveux central, en tant que neurotransmetteur où elle régule l’humeur, participe à la gestion du sommeil comme précurseur de la mélatonine et aide au traitement de la douleur.

Les enzymes essentielles

Thyroperoxydase

Glande thyroïde
Produite par la glande thyroïde, elle est indispensable à la synthèse des hormones thyroïdiennes. Le zinc et le sélénium en sont des cofacteurs. Elle permet à la glande d'utiliser l'iode.
Proinsuline convertase

Pancréas
Coupe la proinsuline en insuline active, Le zinc assure le stockage et la cristallisation dans les cellules endocrines situées dans les îlots du pancréas, dont le manganèse est un cofacteur.
Tyrosine kinase

Pancréas
L'apochromoduline, en se liant à des ions chrome, devient active, potentialise l'action de l'insuline et facilite la fixation du glucose sur les cellules.
Cytochrome

Surrénales
Activée par le magnésium, elle oxyde le cholestérol pour le transformer en cortisol. Contenant un noyau ferreux, elle utilise de ions cuivre pour transférer des électrons et réduire le dioxygène O₂ en eau.
Phosphatase

Foie-muscle
Le vanadium mime cette enzyme qui accélère les réactions chimiques, entre autres l'activation cellulaire en réponse à des signaux hormonaux.
Dopamine

Médullosurrénales
Le cuivre et magnésium sont les cofacteurs de ce neurotransmetteur essentiel qui permet la communication au sein du système nerveux.

Les oligoéléments

de l'énergie pour votre système endocrinien

L'alimentation nous apporte naturellement les oligoéléments nécessaires pour remplacer ceux que nous éliminons chaque jour. En prendre en complément ionisé, c'est-à-dire prédigérés et directement assimilables, relance le bon fonctionnement organique et combat les blocages fonctionnels tout en luttant contre les carences.

Zinc

Cofacteur essentiel dans l'activité de l'hormone de croissance. Il régule la production de testostérone, d'œstrogènes, de progestérone autant que nos hormones thyroïdiennes. Il agit sur le contrôle de l'insuline et de la leptine.
Cuivre

Il stimule la production de cortisol dans les glandes surrénales et a une action dans le métabolisme des œstrogènes. Au niveau de l'utérus, il interfère avec la progestérone. Il est indispensable à la synthèse de la mélanine.
Iode

Essentiel à la synthèse des hormones thyroïdiennes qui sont à la base de notre croissance, de la régulation de notre température, du développement de notre système nerveux, de notre rythme cardiaque et de notre production énergétique.
Manganèse

C'est un co-facteur indispensable dans la synthèse et la régulation de nombreuses hormones: il participe à la synthèse des hormones thyroïdiennes, intervient dans la production et la régulation de l'insuline, est essentiel à la sécrétion de la dopamine