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Der Säure-Basen-Haushalt hängt von unserer Ernährung und unserem Lebensstil ab. Sinkt unser pH-Wert, greift der Körper auf Reserven zurück: Knochen, Knorpel usw. Dieses Ungleichgewicht führt über mehrere Jahre hinweg zu...

In der lebenden Welt gibt es mehr als 500 Aminosäuren. Dies sind Moleküle, die sich zu Proteinen verbinden.